Die EAS unterstützt die Bundeswehr in ihrem Fürsorgeauftrag mit zahlreichen Betreuungsangeboten aus den Bereichen Familie, Bildung, Sport und Kultur. Sie versteht sich als Dienstleister und arbeitet als solches eng mit den verantwortlichen Dienststellen zusammen. Die vielen Projekte, die aus dieser Zusammenarbeit erwachsen, leisten dabei einen wichtigen Beitrag zur Attraktivitätssteigerung der Bundeswehr.

Die Betreuungsarbeit der EAS berücksichtigt sowohl die Situation der Soldatinnen und Soldaten in ihren Heimatstandorten als auch im Einsatz.

Den Angehörigen der Bundeswehr ebenso wie deren Familien stellt die EAS Freizeitmaterialien wie Sportgeräte oder  elektronische Medien zur kostenlosen Ausleihe zur Verfügung.

In der Bildungs- und Familienarbeit leistet die EAS organisatorische, personelle und finanzielle Hilfestellungen, beispielsweise bei der Planung und Durchführung von Bildungsfahrten oder bei der Ausbildung ehrenamtlicher Mitarbeiter der Familienbetreuungszentren. In Kooperation mit dem Sozialdienst der Bundeswehr, der Militärseelsorge  und Partnerverbänden wie dem Bundeswehrsozialwerk und dem Bundeswehrverband werden größere Projekte verwirklicht, die den familiären und psychologischen Konfliktthemen des soldatischen Alltags begegnen.

Die EAS ist Auftragnehmer des Bundesministeriums der Verteidigung und demnach jederzeit für die Anfragen der Bundeswehrangehörigen und ihrer Familien offen.